Muffins
Kategori: Muffins & Andra Bakverk
riktigt smarriga ser de ut och dessutom gick de jätte fort att göra, men jag ska absolut vänta med att provsmaka tills ikväll...
Tomat och fetaost fyllda Muffins
5 dl vetemjöl
2 1/2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
3 ägg
8 soltorkade tomater
1/2 dl rapsolja
2 dl naturell yoghurt
100 g fetaost
Sätt ugnen på 200 grader
Blanda mjöl,bakpulver och salt i en bunke
Vispa ihop ägg, rapsolja eller olja från tomaterna samt yoghurt. Rör ner det i mjölblandningen.
skär tomaterna i bitar och fetaosten i tärningar och blanda ner dem.
klicka ut i ca 8 muffinsformar
Grädda mitt i ugnen i ca 20 min.
Receptet kommer från Dagensmuffins.se
Jag tänker servera mina muffins med en grön sallad och nån god dressing
5 dl vetemjöl
2 1/2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
3 ägg
8 soltorkade tomater
1/2 dl rapsolja
2 dl naturell yoghurt
100 g fetaost
Sätt ugnen på 200 grader
Blanda mjöl,bakpulver och salt i en bunke
Vispa ihop ägg, rapsolja eller olja från tomaterna samt yoghurt. Rör ner det i mjölblandningen.
skär tomaterna i bitar och fetaosten i tärningar och blanda ner dem.
klicka ut i ca 8 muffinsformar
Grädda mitt i ugnen i ca 20 min.
Receptet kommer från Dagensmuffins.se
Jag tänker servera mina muffins med en grön sallad och nån god dressing
Bloggadress: http://gikas.blogg.se/